【商报讯】记者日前从湖北省松滋市了解到，作为该市2013年招商引资重点项目之一，明鑫荞麦科技员荞麦饮料产品产销两旺。其前期投入7000万元的打造的首条荞麦饮料生产线，已于去年7月建成投产。生产出的“荞得旺”功能饮料和“清荞”休闲饮料已全面投入市场，并广受海内外消费者好评。
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据了解，明鑫荞麦科技员由湖北明鑫荞麦制品有限公司(间称“明鑫公司”)投资兴建。后者是一家集种植、科研、生产、销售于一体的荞麦等穀物农产品深加工企业，公司在成立之初就与中国农科院农产品加工技术研发中心合作，研发一系列荞麦食品。
明鑫公司董事长张远翠介绍，目前，该公司已研发出全新配方的荞麦豆皮，荞麦饮料和荞麦酒等系列产品。公司现拥有多个荞麦产品注册商标：“麻水”、“中水荞”、“爱鑫康荞”、 “荞得旺”、“铂岁”以及“荞御天下”系列商标。2012年3月6日，“松滋荞麦豆皮”获得松滋唯一的地理标志商标。
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基于明鑫公司在荞麦制品产业方面的巨大贡献，2011年5月25日，“中国农科院农产品加工研究所湖北松滋鑫泰集团荞麦制品研发中心”和“国家农产品技术研发中心荞麦加工示范基地”挂牌成立;2012年4月，国家发改委宏观院公众营养与发展中心来公司视察后，经申请审批授予湖北明鑫荞麦制品有限公司“为公众营养与发展中心国家公众营养改善项目天然绿色荞麦制品生产示范基地”。
张远翠还介绍，荞麦科技员致力于“以荞为桥”集荞麦制品研发、荞麦生产基地建设、传统荞麦豆皮生产、荞麦系列功能食品(饮料)及高附加值的荞麦深度提纯产品(生物类黄酮、芦丁等)开发，主要产品有荞麦豆皮、荞麦饮料、荞麦休闲食品、荞麦快速方便食品、荞酒以及荞麦枕芯等系列产品。
建成后员区共分为荞麦生产制造区、仓储物流区、研发中心和检测中心、产品展示销售中心、综合服务区五大功能区。总体计划投资一亿元，全项目用2-3年分三步完成。企业全部建成投产后，年产值将达1亿元以上，在3-5年内实现产值3-5个亿，实现利税5000万元以上，新增就业人员1000人以上。
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