“立夏小满，藠果子挽转”！时令土菜当时吃！松滋本地当季蔬菜你知道哪些？

第三人称 · 发表于 2018-8-20 15:23:44

“立夏小满，藠果子挽转！”“清明踏、立夏挖！”“葱果子不留过七月半！”“伏萝卜、胡萝卜，七大八小九丁丁！”

哈哈哈哈哈哈哈哈你听到这些“神话”也不是也跟小编一样惊呆了？这些可是松滋的老菜农种好菜地的“密咒”哦！

别跟我“暗送秋波”——你在秋天送我一把波菜种子，我等春天送你一片波菜

也别问我刀刀是不是蛾眉豆小编也只知道饭店的菜单上

“时令蔬菜”价格最美！可是，讲真，身为一个地道的松滋人，你真的知道松滋本地当季蔬菜都有哪些吗？

身为松滋资深吃货，小编为此很负责任的找到了松滋市农业局下辖的新江口镇农业技术服务中心，请蔬菜种植专家们为大家开出了“松滋各月份当季本地蔬菜清单”（露天传统种植模式）：

一月：菠菜、芹菜、萝卜、生菜、茼蒿、葱、蒜苗、莴笋

二月：卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、菜苔、生菜、莴马菜、葱、蒜苗、莴笋

三月：卷心菜、菠菜、芹菜、菜苔、上海青、韭菜、生菜、苋（旱）菜、葱、蒜苗、儿菜

四月：青豆、卷心菜、韭菜、莴笋、上海青、苋（旱）菜、空心菜、生菜、耳朵菜、葱、蒜苗、蒜苔、榨菜坨

五月：蚕豆、青豆、五季豆、四季豆、茄子、辣椒、黄瓜、上海青、五号白菜、空心菜、韭菜、苋（旱）菜、洋芋、南瓜花、五月蒜苗

六月：韭菜、上海青、黄瓜、五号白菜、油麦菜、番茄、茄子、辣椒、刀豆、南瓜、豇豆、冬瓜、丝瓜、毛豆、空心菜、脆瓜、甜瓜、南瓜花、藠头、大蒜果

七月：韭菜、上海青、黄瓜、五号白菜、油麦菜、番茄、茄子、辣椒、刀豆、南瓜、豇豆、冬瓜、丝瓜、苦瓜、瓠子、毛豆、空心菜、脆（烧）瓜、甜瓜、苕尖、藠头、大蒜果

八月：上海青、五号白菜、茄子、辣椒、毛豆、豇豆、冬瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、瓠子、脆（烧）瓜、甜瓜、苕尖

九月：上海青、五号白菜、萝卜菜秧子、茄子、辣椒、刀豆、豇豆、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、空心菜、苕尖、扁豆、葱

十月：上海青、五号白菜、萝卜菜秧子、茭白、茄子、辣椒、扁豆、菠菜、南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、花菜、红苕、苕尖、芹菜、葱、蒜苗.

十一月：茼蒿、菠菜、生菜、上海青、大白菜、萝卜、胡萝卜、花菜、茄子、辣椒、扁豆（蛾眉豆）、红菜苔、芹菜、葱、蒜苗

十二月：藕、大白菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、五号白菜、上海青、茼蒿、葱、蒜苗、莴笋

话说一方水土地养一方人，咱大松滋盛产帅哥靓女，这品种如此丰富的“本地时令菜”一定功不可没！

让我们从本期“应季节松滋本地菜”开始，深入到松滋农村广阔的田野上，为大家探寻“松滋农脉”，发掘更多松滋本土农特产吧！

你是农村娃吗？你还知“四时五谷”吗？你有特别想念的松滋本土农特产吗？欢迎留言推荐你老家的特产哦！

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