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近日，从湖北省食品工业协会传来消息：湖北白云边酒业股份有限公司常务副总经理、总工程师熊小毛担任湖北省白酒专家委员会主任，白云边公司白酒国家评委聂晓庆、余德刚、金钧、王雄任省白酒专家委员会委员。 熊小毛自1981年进入白云边，一直从事科学研究、技术开发、质量管理工作。他是全国第一批享受国务院津贴者、全国劳动模范、正高职高级工程师，先后被授予“中国酿酒大师”、“中国白酒大师”称号。他多次承担国家部委和省科技厅下达的重点攻关课题，取得科研成果10多项，有多项成果获奖。他是全国知名白酒专家，长期担任全国兼香型白酒技术协作组秘书长，牵头起草的《浓酱兼香型白酒国家标准》于2009年12月1 日实施。他甘为人梯，倾心育才，亲手培养了一批在全国同行业有影响的白酒生产工艺、勾兑、品尝、分析、研发、质量管理专家。 由熊小毛牵头的省白酒专家委员会将承担起为湖北白酒产业发展提供强大专业技术支撑的职责。
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