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——全国优秀企业家、湖北白云边酒业股份有限公司董事长、总经理梅林印象 直 言 引 子 公元759年，李白陪族叔刑部侍郎晔、中书舍人贾至秋游洞庭，写下著名诗篇：“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”。一代诗仙留下的名篇佳句，成就了1200多年后“中国第五香”白酒企业的霸主地位。众多乐乡儿女也在此竞显风流，当我们在书写白云边辉煌篇章时，梅林这个名字一定会如雷贯耳，享誉荆楚大地。 酒觞：危难之际见赤诚 人物小传 梅林，男，1963年10月出生，大学学历，高级经济师。1981年10月参加工作。1984年5月加入中国共产党。曾先后担任松滋经委办公室主任，松滋建材局局长、松滋市政协副主席等职务。1998年4月至2000年11月，任白云边公司副董事长、副总经理。2000年11月至今，任白云边公司董事长、总经理。 在企业濒临倒闭时，他放弃看好的仕途，义无反顾，拾起烂摊，担当起救亡重生的重任。在企业改革攻坚期，他敢于承担风险，顶住压力，推进建立现代企业制度，让公司破茧成蝶。在企业快速发展期，他坚持以人为本，以质取胜，市场导向，创新驱动，带领公司实现了量变到质变的历史性跨越。在行业深度调整期，他适应经济新常态，坚持做真做实，做长做远，强基固本，提质增效，谋求企业稳健持续发展。 1998年，湖北知名企业、松滋最大企业，有“湖北省酒”美誉的白云边正濒临倒闭。企业已连续3年陷入半停产状态，员工常年放假轮休面临下岗心里慌得很，每月拿息工工资120元，连基本的生活开支都不能应付，只能靠在外面打零工维持生计。当时，在松滋市区跑“摩的”的，其中最大的一个群体就是白云边职工。一个员工超过千人的大厂，其银行账户可用资金只有5000元，企业困难程度可想而知。 白云边占据松滋工业半壁江山，松滋财政有“酒财政”之称，白云边的兴衰对松滋经济社会的发展有着举足轻重的影响。白云边生于松滋，长于松滋，80多万松滋人民对家乡的白云边怀有深厚感情。白云边作为松滋建厂历史最悠久、文化积淀最深厚、经济贡献最突出的企业，说垮就垮，生长于这块土地的人民在情感上无法接受。 1998年4月20日，35岁的梅林临危受命，受松滋市委、市政府的重托，担负起白云边脱险脱困的重任。而此前的梅林是松滋全市最年轻的一名局长，已进入市领导梯队，官运亨通，前景可期。当时，很多好友劝他，白云边是一个病入膏肓、不可收拾的烂摊子，这是一份费力不讨好的苦差事，找个由头推了吧，不能往坑里跳，丢了自己的大好前程。 一条路蒸蒸日上、前程似锦；一条路，困难重重、迷雾茫茫。选择前者，众以为然，无可非议。选择后者，舍弃太多，背负太重，且无退路，需要背水一战的勇气和无私务实的奉献。 “事如芳草春长在，人似浮云影不留”。是辛弃疾《鹧鸪天·和人韵有所赠》里的词句。其意为只有留下事业才会如芳草常在，而其他一切都是浮云。这给人的启示是：要立志做事，不要迷恋做官。 邓小平同志在“文革”结束后再度出来工作时讲：“我出来工作，可以有两种态度，一个是做官，一个是做点工作。我想，谁叫你当共产党人呢？既然当了，就不能够做官，不能够有私心杂念，不能够有别的选择。”这是一代伟人的选择。 “白云边破产了，整个松滋的日子都不好过，没法向松滋人民交待。”想到这些，作为一名土生土长的松滋人，梅林果断放弃了自己的仕途，毅然走进了风雨飘摇的白云边，将自己的命运与白云边的兴衰紧紧捆在了一起。这就是梅林的选择。 酒魂：商海弄潮显身手 梅林上任后首先对企业的历史分三个阶段进行了精辟总结。1952年——1979年，白云边建厂创牌阶段，近30年的经历证明了一句话：办企业创品牌必须依靠艰苦奋斗；1980年——1993年，白云边迅猛发展阶段，论证一个道理：质量是立厂之本；1994年——1998年，白云边陷入低谷阶段，说明一个问题：没有市场就没有一切。梅林吸取这些宝贵的历史经验教训后，提出了以市场为导向，以效益为中心，以质取胜，以人为本的经营理念，与时俱进地将企业的发展融入到社会的发展中去，做出了一系列关乎企业前途和命运的重大战略抉择： （一）实施差异化发展战略，打造兼香型白酒典范。 上世纪90年代末，全国3万多家白酒企业有70%以上都是选择生产浓香型白酒。1991年10月，白云边酒就以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。白云边是做浓香型白酒还是做浓酱兼香型白酒？梅林选择了继续高举浓酱兼香型白酒旗帜，大力培育以独有的兼香型白酒酿造技术为代表的企业核心竞争力，精心酿造“中国第五香”，与其他白酒品牌“错位竞争”、“错峰发展”。白云边香型的差异化选择，使白云边成为了兼香型白酒的代表、兼香型白酒国家标准的制定者、兼香型白酒行业发展的领头羊。 （二）实施目标市场战略，扩大产品市场份额。 实现白云边复苏的目标市场在哪里？梅林经过深入的市场调查和分析，把湖北作为白云边走出困境的突破口，然后采取“1+X”模式，实施“走出湖北”战略，在牢牢占据湖北白酒首选品牌地位的基础上，另深度开发3—5个省份。1998年，当时的武汉市和荆州地区的人口差不多都是600万。是就近先占领荆州地区的市场，还是先进入武汉市场？这是一个抉择。梅林决定暂时放弃荆州市场，直接进入武汉市场，以武汉市场为中心辐射周边市场，面向全省市场。目标市场确定后，选择谁做代理商？市场从哪里起步？梅林面临着又一道抉择。上世纪90年代前，白云边酒销售走的是国营副食主渠道，实行批条供应。90年代后，中国的商业领域逐步开放。梅林敏锐把握市场的变化，决定白云边的市场从终端起步，并选择了一批市场意识强、商业信誉好、成长空间大的民营商家做代理。终端从酒店、商超做起。目前，白云边在武汉年销售额16亿元，带动湖北全省实现销售超过37亿元。 （三）实施推陈出新战略，实现产品结构升级。 1998年，全国白酒市场疲软，酒类企业竞争激烈，各种促销活动层出不穷。白云边以其长期储存的万吨基酒作保证，将产品定位在中高端市场，并在全国率先推出了年份酒。以3年、5年、9年、12年、15年、20年陈酿系列成功实现了对客户的分层。以绝对的品质保证、货真价实的产品、清晰良好的口感赢得了广大消费者的青睐。通过10多年的运作，白云边年份酒已经实现了由一个个品种的突破带动了整个系列的发展。近三年在中国白酒行业整体陷入低谷期里，白云边骨干产品“12年陈酿”“15年陈酿”“20年陈酿”增势稳健，发挥支柱作用，成为带动企业效益增长的“三驾马车”。 （四）实施口碑营销战略，建立品牌美誉度。 有一则调查统计资料说：100人看电视广告，其中受广告影响的只有8人，而培养1名忠实的消费者，则会影响到8个人。100：8与1：8，比例悬殊。“金杯银杯不如消费者的口碑”，梅林选择了口碑营销。梅林强调：白云边必须实践顾客至上的经营理念，在企业形成一种“顾客心态”，以令人称道的产品质量和服务质量赢得消费者的良好口碑。品牌的美誉度、消费者的忠诚度、社会的满意度在白云边的口碑营销中逐渐建立起来。 （五）实施管理强企战略，提升企业竞争力。 管理是企业永恒的主题。企业之间的竞争，不是单一的产品竞争，而是包括管理在内的企业综合实力的较量。为加强企业管理，增强企业综合实力，提升企业竞争力，梅林专门成立了企业管理部。白云边践行“精益化、高绩效”的企业管理理念，遵循“规范化、持续化、程序化、科学化”原则，修订颁布《管理手册》，建设统一的信息化平台，全员绩效考核、综合管理考评、6S现场管理、全员设备维保（TPM）、安全标准化管理、月计划、周调度的计划管理模式、卓越绩效模式等一系列现代管理方法的推进，推动管理走向了精细、深入和高效，让白云边从优秀走向卓越。白云边获得了“全国实施卓越绩效模式先进企业特别奖”、“国家二级安全标准化生产企业”称号。 （六）实施主业扩张战略，增强企业后劲。 是继续发展白酒主业？或是跳出白酒产业这个小圈进入食品产业这个大圈？还是寻求产业多元化发展？梅林进入白云边时选择了做强做大白酒主业不动摇的发展方向，打造地方经济强势的龙头产业。 为深化企业改革，转换经营企业机制， 2005年根据党十六届三中全会精神和湖北省委、省政府对县域经济发展“一主三化”的要求，白云边实施了“国有股份退出、实行民有民营”的产权制度改革。改革就是一场革命。梅林作为企业的负责人处在风口浪尖，他坚定地支持企业改制，积极宣传党的政策，不畏艰难，勇担重任，顶住巨大压力，克服重重阻力，以建立现代企业制度为核心，以增强企业发展活力和后劲为目标，从体制和机制上实现了企业的脱胎换骨。 白云边民营化改革以后，企业确立了“以人为本，科学发展，回报社会”的企业核心价值观，按照所有权与经营权相分离的原则，形成了产权清晰的公司股权结构、权责明确的法人治理结构、职能分明的企业组织结构，建立起权责对等、分工合理、决策科学、执行高效、监督有力的现代企业制度，企业迈开了跨越式发展步伐。 2007年8月8日，松滋市人民政府与白云边集团签订了第一份战略合作协议，投资10亿元的白云边城东工业园项目成功实施，使白云边主要经济指标实现了五年翻二番，无论是在厂区面积、建筑面积，还是在产能规模上，一次裂变为改制前的3倍。2012年10月26日，政企再次握手，正式签订第二份战略合作协议，投资20亿元启动白云边酒业“2211”工程，计划年新增原酒产能2万吨，使年销售达到100亿元，年上交税金超过10亿元。2014年9月1日，白云边2万吨基酒扩能改造项目一期投产，年新增原酒产能8000吨，一次新增就业过千人。目前，项目二期正在建设中，白云边原酒储量已超过7万吨，为产品品质的稳定和产品结构提升提供了质量保障。这标志着白云边“2211”工程建设取得了阶段性成果。 近三年来，白云边酒业在掌门人梅林的带领下，积极面对中国经济持续下行、白酒市场深度调整、行业竞争日趋激烈的严峻形势，始终坚持做真做实、做长做远不动摇，稳中求进、提质增效，以市场为导向，以客户为中心，着力夯实各项基础工作，以质取胜，经营业绩稳中有增。2014年，按利税总额排名，白云边位居全国白酒行业第9位。 酒吟：文明创建添魅力 2015年 2月28日，全国精神文明建设工作表彰暨学雷锋志愿服务大会在北京人民大会堂隆重召开。大会对第四届全国文明城市、文明村镇、文明单位进行授牌表彰。白云边公司荣获“全国文明单位”称号。 “文明单位”是衡量企业物质文明、精神文明等文明建设综合成果的最高荣誉。长期以来，梅林将白云边创建“全国文明单位”作为提升企业品质、促进企业可持续发展的“硬目标”，以“内强素质、外塑形象、发展自己、奉献社会”为创建方针，着力唱响主旋律、凝聚正能量、树立新风尚。在创建过程中，以提高员工素质、营造发展环境、打造企业文化、塑造企业精神、推动企业发展为抓手，把文明创建贯穿到企业生产经营各个环节，以创建促发展，以发展带创建，做到了组织领导、宣传发动、经费保障、检查考核“四个到位”，推动企业全面发展跃上了新台阶。 梅林认为，“以人为本”是企业一切工作的核心。在人本建设上，梅林坚持企业发展依靠员工，发展成果与员工共享，以把企业建成“温暖的大家庭、求知的大学堂、圆梦的大舞台”为切入点和着力点，通过不断改善和提高员工待遇，加强员工培训和人才引进，实施全员绩效考核，规划员工职业生涯，大力弘扬“敬业、协力、创新、进取”的企业精神等多种举措，增强企业对职工的凝聚力和职工对企业的归宿感，将员工的个人追求融入到企业的长远发展之中，实现了员工发展与企业发展的良性互动。 在他的提议下，董事会专门设立了常年可用金额不低于50万元“困难职工救助基金”，职工工资始终保持高于同行业及地区平均水平。实施“创学习型企业、育知识型员工”工程，常年开展员工大培训、岗位大练兵、技能大比武活动。着力加强企业梯队建设，立足岗位为职工量身设计职业生涯，定向培养，帮助职工实现职业理想。积极开展文体活动，帮助员工实现个人才艺梦想。企业以人为本，员工以厂为家，一个和谐的白云边释放出无限的发展活力。 通过加强以家园文化为核心内容的企业文化建设，企业对员工的凝聚力和员工对企业的归宿感显著增强，白云边还荣获了“全国轻工行业先进集体”、 “全国双强百佳党组织”、“全国模范职工之家”、“全国五四红旗团委”等一系列“国字号”荣誉。 酒歌：良性发展路宽广 回报社会税为先。改制十年来，白云边累计纳税超过30亿元，连续8年雄居荆州市制造业企业首位，先后荣获了“全省国税百佳诚信纳税人”、“全省地税模范纳税人”称号。目前，白云边的税收贡献现已占据全市工业税收的半壁江山。地方“第一纳税大户”，这块以真金白银打造的金字招牌，表明了白云边的社会贡献和发展的价值取向，更体现了白云边承担社会责任的公益情怀和回报社会的终极追求。 一杯酒改变了一座城。白云边酒业的跨越发展带动了松滋当地造纸、印刷、粮食生产加工、饲料加工、玻璃制品、瓶盖生产、物流配送等行业及相关上下游产业的发展，先后催生了奋发印务、华林置业、晶诚达玻璃、高生生物、联创塑业、德胜玻璃等企业在松滋落户，白云边酒业产业集群成为湖北省重点产业集群。随着白云边酒业的不断发展，集群配套纷纷加大投入，新上扩能技改项目。目前，上下游产业链逐渐完善，配套企业近20家，配套能力明显提升。白云边酒业产业集群13家规模企业资产规模、销售收入、吸纳就业职工总数占松滋市规模以上工业近三成，上交税金占松滋市规模以上工业的80%，成为松滋市工业经济重要支撑。 白云边走环境友好型发展道路，按照“工业旅游”、“生态酿酒”理念，以最美的环境酿最好的酒。在项目建设过程中，按照绿化设施与主体工程“同步设计、同时施工、同时投入使用”的原则，加强环境保护和绿化美化。在项目规划、设计、选址、施工各个环节，充分加强对原有山林、水体、地貌的保留和利用，突出江南水乡园林风格，厂房建筑融入松滋古老民居特色，凸显出白云边悠久的品牌历史和时代的文化气息。白云边建设花园式企业，整个厂区的绿化景观投资过亿元，平均绿地率超过30%。在2014年9月建成投产的白云边生态园，绿地率更是达到了40%，绿化景观投资超过5000万元。一年四季花常在，满园芳菲入眼来，厂区俨然已成景区。风景如画的厂区，诗意芬芳的品牌，和谐发展的范本……一个绿色美丽、充满魅力的白云边吸引着各地宾客前来参观考察，观光旅游。 白云边秉持“奉献社会，慈善感恩”的企业情怀，在捐资助学、扶贫帮困、义务献血、支援灾区、支援老区、支援新农村建设等方面，慷慨解囊，爱洒人间。企业获得了民政部颁发的“慈善奖”。白云边资助的湖北省慈善“阳光班”获“中华慈善奖——最具影响力慈善项目”殊荣。白云边还获得了省总工会授予的“工会金秋助学特别贡献奖”等多项荣誉。 子规夜半犹啼血，不信东风唤不回。从35岁开始，梅林把一生中最宝贵的黄金年华献给了白云边，献给了地方经济的发展。鉴于梅林同志在经济领域的突出贡献和成就，他当选为湖北省党代表、湖北省人大代表、湖北省企业家协会副会长，并获得了“湖北省劳动模范”、“湖北经济年度风云人物”、“湖北省优秀企业家”、 “湖北省优秀政协委员”、“湖北省优秀中国特色社会主义事业建设者”、“中国酒业风云榜年度总经理”等殊荣。2016年6月19日，梅林荣获“全国优秀企业家”称号。 酒韵：持续发展写新篇 2015年，是白云边民营化改制10周年，也是“十二五”规划收官之年，是一个具有历史意义的节点年份。白云边始终坚持稳中求进、做真做实不动摇，按照当年初确定的“强基础、补短板、提质效、增后劲”工作方针，以市场为导向，加强综合协调，抢抓旺季增量，胜利达成全年经营目标。2015年实现销售44.14亿元，比上年增长8.48%，超计划2个亿。上交税金8.06亿元，比上年增长13.26%，增长额近1个亿。在整个白酒行业深陷低谷、众多白酒企业面临生存危机的大背景下，白云边能够取得预期稳定的经营业绩，实属难能可贵。 2015年，白云边生态园项目小二期建设稳步推进。1#制曲车间土建工程、一期绿化工程、1.5万吨半敞开式酒库、5、8、3、6号合计库容2.8万吨陶坛酒库项目及配套道路黑化、弱电工程已经完成并交付使用。廊桥等景观工程在春节前建成。4、7号合计库容1.4万吨陶坛酒库主体建筑正在加紧建设，2016年3月已交付使用。整个陶坛酒库建成投入使用后，将新增3万吨储酒能力。白云边生态园酿造二期概算投资3亿元，按照白云边生产工艺的要求将在2017年9月1日实现新建5栋酿造车间投产 一座芳香四溢、如诗如画、生机勃发的“酒城”，在乐乡大地悄然崛起。 截止2015年，白云边已连续六年蝉联“鄂企百强”，连续八年雄居荆州市工业企业纳税第一。 2016年，中国白酒行业在宏观经济下行、公务消费下降、产能过剩多重压力下，发展步履维艰。中央的“去产能、去库存”供给侧改革政策将逼迫一部分缺乏竞争力的白酒企业退出市场。僵尸不死，困兽犹斗，白酒市场竞争将空前残酷。可以判断，白酒行业的“高速增长时代”已经结束，企业陷入“生死之争”。白酒行业的增长方式也由量扩张的粗放经营方式，向集约化经营、品牌效应、文化效应、质量效应、市场精耕细作方式转变。目前的白酒行业处于调整的痛苦期、转型的探索期和复兴的准备期。 市场在调整，行业在调整，企业必须调整。白云边将适应白酒发展新常态，调整发展速度，降低过高增长预期，着眼长远抓调整，强基础，做到稳中求进、稳中提质、稳中有为。在2016年工作中，重点抓好以下三点： 不断做强做大市场。省内持续强化市场终端建设，省外大力推进样板市场扩点扩面，不断扩大品牌影响力，不断提高市场占有率。以“清零”的心态重建终端，以“必胜”的信念抢抓旺季。乡镇市场发展扎根扎底，样板市场建设扩点扩面。着力培养百年经销商队伍，打造白云边战略合作伙伴。白云边确定2016年为公司终端建设年。在终端建设上，转变工作方法，采取政策支持、权限下放、管理下移、服务前置、建立终端基金、加强售点宣传等综合性措施，打“组合拳”强终端。全厂一盘棋，众志成城抓旺季，做大、再做大白云边的旺季市场。进一步推动渠道下沉、人员下沉、服务下沉、管理下沉、氛围下沉，推动产品进乡村、进社区，引导社会基层消费潮流，不断扩大老百姓消费群，向日趋活跃的民间消费市场要份额、争份额。2016年，白云边将大力推广多年来探索形成的较为成熟的省外市场发展模式，因地制宜，扬长避短，以滚雪球方式推动省外市场做快做大，力争省外销售增长速度达到30%，建成一批过亿元的省级市场。 始终坚持以质取胜。一是强队伍提高工作质量。坚持不懈地花大力气建设一支能打仗、打胜仗、打硬仗的队伍。教育职工守纪爱厂，懂得珍惜，敬业向上，团结互助，既要坚守法律底线，又要仰望道德星空，做一名合格的白云边人。2016年，是白云边确定的质量主题培训年。通过有计划的系列培训活动，进一步提高全员的工作质量、服务质量。生产工人大力弘扬工匠精神，精细操作一丝不苟，追求产品质量完美零缺陷。营销人员培养狼性，对市场嗅觉灵敏，攻略有方，以百折不挠的坚定开展团队作战，全力以赴，誓获全胜。技术人员大力弘扬创新精神，从企业需要出发加强技术攻关，不断研究发展兼香型白酒生产技术，培育企业核心竞争力。管理人员树立全局观念，站在公司大局用联系和发展的眼光看问题，抓住关键，加强沟通，协力攻克前进道路上遇到的道道难关。二是进一步加强产品质量检测与保障能力建设，推进生产“四化（制度化、标准化、精细化、机械化）”建设，坚决贯彻“控量提质，以质定产，以质定酬”的原酒质量政策，坚持产量为质量让路，弘扬“质量优先”的文化，创新工艺管理，严格质量标准，加大质量奖惩力度，严格生产工艺控制，不断提升原酒质量。三是依靠充足的原酒资源，加强酒体设计，以更稳定的质量、更丰富的口感、更多有竞争力的单品吸引培养更加广阔的消费群，培养新的消费增长点。 科学布局“十三五”。 白云边快速发展期与行业深度调整期突然相遇，企业产能优化与产品市场开发压力大，任务重，企业技术管理创新不够，市场终端建设乏力，市场反映与资源配置紧张等问题凸显。白云边将坚持问题导向和目标导向相结合，精心布局“十三五”，利用五年时间着力在优化产能结构、增强发展动力、拓展市场空间、补齐企业短板上取得突破性进展，实现更高质量、更有效率、更可持续的发展。 后 记 当我们做完这篇报告文学的采访后，不由得想起了一位作家写给白云边的《念奴娇·乐乡酒歌》：“洞庭湖畔，李太白，留下千古诗篇。古乐乡邑，众巧匠，酿成万斛玉液。风靡华夏，香遍九州，醉倒诸豪杰，白云边酒，堪称中华一绝。酒壮英雄行色，能匹天下敌，征战不歇。独树一帜，第五香，令杜康空叹嗟。美丽松滋，举杯邀四海，意气风发，一路高歌，豪情洒满世界。”
我们期待，白云边酒业在梅林的带领下，再谱新的华章，续写百年辉煌！
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