品牌的力量——湖北松滋八宝西瓜产业观察

通讯员 · 发表于 2014-8-2 09:17:00

有一种力量，能让我们在创造中走向富强；有一种力量，能让我们在竞争中破浪远航；它，就是品牌！
十年来，“滋宝”西瓜从无到有，从小到大，从名不见经传到成为市场“宠儿”——品牌的力量，铸就了一块闪亮的金字招牌，引领传统农业美丽蝶变。

一
小暑不算热，大暑正伏天。7月25日，行走在八宝田间地头，已没有了前段时间的车水马龙。气温一浪高过一浪，依然此起彼伏的电话声告诉我们，今年又是“滋宝”西瓜的“大年”。
胜利村的西瓜种植大户李逵华正在“盘存”。今年种了180亩西瓜，总产达到495吨，平均价格7角/斤，实现销售收入近70万元。刨去成本，加之自己从事经纪人的劳务收入，保守计算，50万元已装进口袋。从事西瓜生产十多年，问及他最大的感受和体会，这位精明的村委会干部深有感触：“去年我们跌到谷底，今年又能迅速地绝地反击，凭的就是我们多年种植西瓜的经验和信心，凭的就是‘滋宝’这个品牌的力量。”
在胜利村一组的田头，记者看到多数田里的西瓜早已销售一空，瓜农们已经开始收拾瓜藤了。村民李大姐的脸上写满笑容，“今年共种了6亩西瓜，前几天全部卖了，8毛钱一斤，卖了3万多块。”
“今年西瓜销售形势很好，从4毛5开秤一路攀升到了8毛5。”滋宝西瓜专业合作社理事长、胜利村村支书熊顺义介绍。
西瓜俏销的背后，品牌建设功不可没。“滋宝”牌西瓜于2006年在国家工商总局成功申请注册，2007年被农业部农产品质量安全中心审定为“无公害”农产品，2010年正式获得“绿色食品”标识。
“自从有了品牌，不但价格要比同类贵，市场份额也不断扩大。”熊顺义对“品牌效应”的神奇深有感触。
品牌建设，扶了“龙头”，强了产业，富了农户。
该镇农业产业化进程一骑绝尘。近十年来，全镇“滋宝”西瓜生产面积稳定在3万亩左右，年均实现产值近1亿元。市场化、集约化、品牌化的推进，为八宝农业赢得了“单打冠军”：2012年，西瓜产业规模、综合效益双双位居全省前列，成为名副其实的“全省无籽西瓜明星乡镇”。
农民由此尝到了增收的甜头。全镇从事西瓜生产的农民达到1万户3万人，仅此一项，当地农民户均增收1万元以上。胜利村年收入10万以上的西瓜大户10多个，收入6万左右的100户，一般瓜农年收入都在3—5万元。西瓜产业“带领”瓜农们跑步进入了小康生活。
如今，“品牌富农”的观念已深植八宝干群心中，“滋宝”品牌羽翼正丰，一幅“金八宝”的农业新图景正徐徐展开。

二
从百亩沙滩试种，到一跃成为“全省无籽西瓜第一镇”。“滋宝”——八宝镇的这张绿色名片，在风雨的洗练中尽显芳华。
2000年，省种子集团公司带着新研发的“洞庭一号”无籽西瓜，到八宝推广种植，拉开八宝西瓜由一般到优质的升级序幕。熊顺义回忆，当时市场上还没有这种黑皮、圆形的无籽西瓜。他们将西瓜拉到长沙马王堆水果批发市场，挨个摊位送，请路人品尝。很快，凭借其“瓜皮硬耐运输，瓜肉红嫩多汁、糖分高”的良好品质，敲开了市场的大门。次年开始，各路瓜商开始慕名而来，有的甚至直接在路上“绑架”运瓜的司机，加付“带路费”，直奔八宝。
2004年，八宝西瓜正式申请注册商标“滋宝”，品牌之路正式启程。2007年，该镇第一家西瓜生产合作社——滋宝西瓜专业合作社成立，紧随其后，另外4家也先后成立。不到10年，西瓜的种植面积增加了30多倍，成功实现了规模化生产。
随着品牌知名度的提高，市场行情也一路看涨，危机却悄然而至。老百姓看到效益可观，纷纷跟风种植。加之瓜农过分追求眼前利益，重视产量忽略品质，一度导致“滋宝”美誉度有所下降。
三口成品，口碑为牌。市场是品牌的“试金石”，消费者是最终的“裁判员”。
2013年，八宝镇滋宝西瓜种植面积一跃达到4.2万亩。品质下滑、气温偏低、市场饱和、瓜农“惜售”等多重影响下，西瓜价格从开秤的1.05元直降到0.2元。市场给“滋宝”的品牌建设上了生动而残酷的一课。
低潮中蕴藏着新的增长点。建设300亩标准化、规模化生产示范基地，聘请西瓜种植专家到田间授课，实行统一供种、统一施用农家肥、物理生态灭虫等标准化生产模式；发展早、中、晚熟品种，捕捉市场空档；探索种植原产台湾的最新品种，发展秋西瓜……“滋宝”及时调整品质和内涵发展的路标。
品质理性了。上周，国家绿色食品管理中心随机抽检，29个标本合格率100%。
销售加强了。7月8日，八宝镇举办西瓜节，各路客商云集八宝。外销渠道稳定，本地市场升温，“荆州人也能吃上了滋宝瓜”。
服务更优了。今年八宝镇组织11人工作专班，除了保证运输畅通，还积极打造“诚信营销”，西瓜销售秩序井然。
品质日益成熟，销售网络健全，“滋宝”人更加自信。“今年，我们已经申请了滋宝西瓜的地理标志产品和省著名商标的认证，力争通过三到五年，将八宝打造成‘全国无籽西瓜之乡’。”八宝镇分管农业的副镇长张军成竹在胸。

三
走俏市场，走向全国，“滋宝”成为松滋农业品牌化发展的经典之作。
“不动摇，不折腾”，八宝镇党委书记周京宜谈瓜色舞。他说种植西瓜20多年来，八宝西瓜经历过销路好、价格高的辉煌，也遭遇过市场低迷、价格触底的惨淡，但始终未变的是，市委市政府的高度重视和大力支持，镇委镇政府几代领导班子对发展特色农业的矢志追求，对推动农业产业化坚持不懈的探索。
从传统的油菜、小麦、棉花种植，到“麦—瓜—棉”、“麦—瓜—菜”模式的定型，八宝镇找准突破口，走出了一条特色农业的品牌之路。
标准化、规模化、生态化，“人无我有、人有我优、人优我精”，“滋宝”西瓜成为擎动八宝经济跨越的强劲动力。
事实上，除了八宝西瓜，松滋叫响周边的农业品牌还有不少，洈水刁子鱼、荞麦豆皮、麻水蜜柚、红心蒜薹、老城芹菜、街河市辣椒、麻砂滩萝卜……这些享誉荆楚的品牌，正是松滋走向全国的一张张名片。如何让品牌焕发无限生机？“滋宝”经验可资借鉴。
“滋宝”西瓜品牌培育过程中，八宝镇坚持农、科、教、企相结合，以生态科技示范园为引领，各类部、省级西瓜科研、推广项目始终“快人一步”，安全、生态、健康、高效的种植技术和模式“高人一筹”，品质保证促进了品牌升华。
“政府引导宏观的产业结构调整、保护产品的品质和安全、主动服务打通销售渠道，政府搭台、农民唱戏、市场主导，才能打造出成功的农产品品牌。”在谈及农业品牌发展中，政府该扮演什么样的角色时，张军说“引导、保护、服务”是他们的“六字真言”。

斑马的脑袋 · 发表于 2014-8-2 15:24:36

骗人，今年种过西瓜的人看看觉得太假

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