本站编辑原创长篇连载《 松江记梦 》

当多年以后我们面对而座，滚滚时光里回忆的依然是当年我们各自真正的自己……
《少年茶》印。
于2016.7.25.

北河落日胭脂云
水天偎依看鱼鹰
此地消夏濯清泉
黄昏最是迷人景
一一一《北河落日》于2016.7.25.

     对于油厢新江口成长的人们应当不陌生，它是糯米面与麦面的混合，包上猪油和红糖的馅压成饼状油炸，味道甜而不腻，外皮酥而松软，猪油与红糖混合的香溢到嘴边，象涛哥与池兄那等顽童，吃完之后舌头总会不经意的舔着嘴角。
     一一一东吴的船《少年茶》

    另外，杏花村饭馆里早餐美食丰富无穷，还有发糕、油炸糍粑、油箱和藕饺，奢华的还有油炸瘦肉饺，大约一毛二左右，对于每个月四十元上下的收入来说，这已足够丰盛了。早先还有鲜豆浆，也就五分钱一碗。所以，大堂里人们总是川流不息。
     一一一东吴的船《少年茶》

     每天早晨，饭堂里人群熙熙攘攘，各色人得先排队购买餐票，是一种又薄又小的彩色纸片儿，对食物的分类由不同的色彩决定，比如说油条就是黄色的票，面条通常是红色的票，这也是饭店管理食品销量和统计方式的一种重大发明。六分钱一份的油炸花卷儿、油条、油墩子，另外大约三毛钱一碗的酸辣面，数量你自己确定，之后得凭餐票又去排队去取，所以，从准备吃到吃到美食的过程似乎总有一些距离感，过早的过程也很有趣。
     一一一东吴的船《少年茶》

     关于杏花村的美食，不光是招牌豆饼早点的事，在车站东头的大门对面，早年就矗立的三层楼就是县饮食服务公司建的饭馆，建筑风格大气稳重，也是松滋饭店的那种格局，只是规模稍小而已，要知道饮食公司在八十年初是县里最大的国企之一，连饭堂里端盘子跑堂的也都是正宗的商品粮，多赫人的标准。
     一一一东吴的船《少年茶》

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     新江口老地名儿，"杏花村”，早年标志的早点杏花村豆饼，有豆干、小炒肉、胡萝卜加糯米的馅，松软酥脆的豆皮与香糯，至今令新江口成长的人们回味无穷。

     然后就是上磨，麦芽与糯米被送到石磨孔里，随着那石磨悠闲的旋转，麦芽和糯米混合的碎粒和汁液流出来，也散发出一种浓郁的青草味的香，即使在这寒冷的冬天，涛哥似乎也嗅到了春天里，麦地里绿茵茵的一望无边的青草味儿。
一一一东吴的船《少年茶》.

     与此同时，浸泡好的香糯米也要蒸熟，如果想让麦芽糖的颜色更深一些，就是让浅黃过渡到赫黄的那种，就得斟情加些玉米同时蒸熟冷却备用。
一切已然准备就绪了。
一一一东吴的船《少年茶》.