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关注 如果你有选择恐惧症不要来这条松滋人都喜欢逛的街上过早

悟性 楼主 2021-3-29 09:12:05 显示全部楼层 阅读模式 打印 上一主题 下一主题
                                                                                                   
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飞利浦路,一条上世纪90年代就活跃在松滋人视野里的老街。

当年的湖北省汽车灯泡厂和外资企业荷兰飞利浦公司经过多方努力,最终一拍即合,在北京签订合资协议后,于90年代中期的松滋成立了飞利浦汽车照明湖北有限公司。

这条路也因此成为松滋当时最具活力的街道之一。

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再后来,飞利浦路上建起一座大钟楼,以这座钟楼为代表性建筑的文化商业街诞生,让这条路成为松滋名副其实的商业街。

当年的北山超市与东方超市、惠客隆超市三足鼎立,以三家大型商超,串联起文化商业街与亚细亚步行街。21世纪初的松滋,焦点汇聚于此。

那曾是多么让人怀念的岁月。


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本期“松滋大食话”,我们选取上期投票人气最高的飞利浦路进行了探访。


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这里是名副其实的“过早一条街,仅仅灯泡厂边就足足有五六家早餐馆子。

很难想象,一个有选择恐惧症的松滋好吃佬,在这条街上选个地方过早要下多大的决心。


五一路米粉


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五一路米粉是这条路上的“小年轻”。


2021年1月1号,趁着全松滋欢度元旦的时刻,它一点都不低调地在这条路上亮起了招牌。


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但其实,它是一家荆州老字号特色小吃店,创始于1988年,如今分店开到松滋。

招牌如其店名,米粉是这家店的“主打”。取餐处盛放大量的葱蒜和美味的小菜,等米粉端上来,就可以自己动手了。


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牛肉米粉的味道着实不错。


摸摸肚子再吸溜一口汤,小编才依依不舍地放下碗。


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福缘早堂面


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最先跃入眼帘的其实不是早堂面的招牌,而是“放心早餐”四个大字。

“放心早餐”是由市放心早餐示范工程领导小组办公室,组织市食药监管局、市城管局、市商务局、市发改局、市工商局、新江口镇(社区工委)等单位组成联合验收组,对参与创建的早餐店进行联合验收后,予以松滋早餐店铺的肯定评价。

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这家店铺也开了十几年了,早已是附近居民熟悉的“老字号”。前来品尝美味早堂面的食客,也多是熟客。

淡黄色的碱面在汤里躺成温顺的一团,上面铺满白白嫩嫩的肉片,再撒上青翠葱花,就成了令人垂涎的一碗早堂面。

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在如今的松滋,要找到一碗6块钱还能带荤腥的面,属实不易。

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牛杂面


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简简单单的招牌,上书三个大字:牛杂面。

老板在这里开了十几年的早餐馆子,也没想过要换店名。

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小编扛着相机进店的时候已经晚了些,老板做完最后一碗面,正准备歇息。

他和来人交流的时候,手里也没闲着:每天早晨六七点开始来生意,到了上午九十点,就准备收工大吉了。

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即使是到了准备休息的时间段,店里也还有好几个客人在细细品尝热腾腾的牛杂面。

满满一锅子牛杂也已经见底,看来老板今天生意还蛮不错。

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霏尝道早餐店


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看起来有些褪色的店牌子,有着不符合它外表的年纪。

当已近休息点儿趴在桌上玩手机的老板挥起三根手指头,跟我说这家店才开了三年左右的时候,我脑子里回荡着最近网上很流行的那句:“你骗我,你在说气话,我不信!”

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(油条:这个点儿只有我了真是对不起啊.jpg)

这条路上,靠着商业街这边的早餐店大概年龄都差不多,连着问了几家,回答都说是2019年左右,疫情之前开在这里的。

问起生意情况,老板有些无奈:“说好也不好,说坏也不坏吧。现在搞餐饮的,不都这样么。”

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这家店主要售卖包子馒头和油炸早点,同时也有面食稀饭。可谓是铺面不大,种类俱全。

墙角的饮品封装机倚着墙,旁边放着糖罐子,大约是用来打包豆腐脑的。



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味哆面馆


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吸引我的不是这家面馆里显得“过个早都那么高大上!”的卡座装修。


而是门口看起来仿佛关在笼子里生怕它溜走的、像个圆滚滚的小淘气一样的欢喜坨。


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逛到这家面馆的时候已近十点,但仍有食客在里面用餐。看了一眼店里的价目表,这里的早点也是花样颇多,种类丰富。

放在早点第一条的腰花面想必是招牌,要不是我已经在前几家馆子吃了足足两碗粉和面,今天说什么也要把它拿下。

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店主夫妇很热情,有问必答。于是我在打听到这家店也是三年店龄的同时也大着胆子拍下了后厨。

他们俩还颇为遗憾地感叹好吃的油条才是这家店的灵魂,可惜已经卖光了,不然一定让我尝尝。

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飞利浦大道的早晨,是在面香里度过的。

我在这条街头的面馆子里,闻到了属于生活的,原本的味道。

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提着早餐飞奔于公交站前的身影、守在炸货摊子前的老奶奶、边和熟客乐呵呵地聊天边煮面的老师傅。


他们组成了松滋每一个普普通通又充满生活气息的清晨。


又到了做选择题的时候了:下一期,我们去哪里过早呢?(单选)

1.新星大道(桥头车站)

2.陡坡域(中西结合医院附近)

3.学校周边(例如松滋一中、实验中学、老三中等)

4.祥瑞路(商贸城旁边那条路)

5.二环路




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