都说减肥三分练七分吃,天天吃的清汤寡水难免忍不住嘴馋,一不小心又容易贪嘴,吃多了反弹。给同样苦苦减肥的朋友们分享下摸索的比较好吃不容易出错的减肥餐吧
我一般会一次买几天的食材,吃两天丰盛一点的晚餐,第三天就吃素,因为我比较不扛饿,胃也不好所以晚餐都会吃煮的燕麦做主食,下面进入正题
芦笋吵虾仁
虾剥壳去下线用料酒和盐腌一会儿,芦笋刮去外表皮,掐掉老硬的部分,只留下脆脆的一掐就出水的内茎,处理完五根芦笋也就剩下这么一小碗。处理的同时烧水,水烧开了放点盐,可以不放油,放芦笋焯水10s左右捞起来过冷水,然后平底锅里放一点点油我是会只让锅底有一层油膜(不粘锅可以完全不放油热量更低),油热后放虾仁翻炒几下再把芦笋倒进去炒炒直到虾仁变成粉粉嫩嫩的颜色就可以出锅了,这里如果味道不够可以再加点盐。美味养眼又低卡的晚餐就完成啦
受不了生胡萝卜气味的可以不放小胡萝卜,因为不容易炒熟。主食搭配煮燕麦,我吃的燕麦不是膨化食品或者速食那种,是超市买的生燕麦,洗洗煮烂了吃,像糯玉米的口感,饱腹感强。燕麦里可以加点当季的水果,如果是做早餐还可以煮软以后倒入牛奶小火煮热。(千万不要直接加牛奶煮熟,会糊得发苦,别问我咋知道)
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