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【13】 炒海鲜菇 原料：海鲜菇、红椒、青椒、姜、蒜、葱、生抽、油、盐 做法：1海鲜菇洗净、挤干，红青椒切丝。姜、蒜切末，葱切段。 2、炒锅倒油、葱、姜、蒜煸香。 3、放入海鲜菇，加少许盐翻炒。 4、海鲜菇炒软、汤汁变稠后放入青、红椒丝、生抽一同翻炒片刻即可出锅。 创作日期：2014.7.20
【14】 炒四季豆 原料：四季豆、姜、蒜、油、盐 做法： 1、四季豆去头尾撕筋、折成小段，姜蒜切末。 2、锅中烧水，倒入四季豆焯一下，捞出沥干。 3、锅中烧油，爆香姜蒜，放入四季豆，翻炒片刻出锅。 创作日期：2014.7.20 【15】 清炒丝瓜 原料：丝瓜、青椒、红椒、姜、蒜、油、盐 做法： 1、丝瓜洗净去皮切片，青红椒亦然，姜蒜成片。 2、锅中烧油，爆香姜蒜，倒入丝瓜青红椒，加少许盐，翻炒片刻即可。 创作日期：2014.8.6
【16】 清炒竹笋 原料：竹笋、青、红椒、姜、蒜、盐、味精、油 做法：1、竹笋切丝洗净，开水中焯一下捞出沥干。 2、青、红椒切丝，姜、蒜切末。 3、热锅倒油，加入姜、蒜末煸香。再依次放入辣椒、竹笋、盐、味精，翻炒几下，即可出锅。 创作日期：2014.8.16
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