本帖最后由 张林 于 2014-7-24 10:15 编辑
这些天闹得民众神经紧张的洋快餐问题，令人反胃。麦当劳肯德基这两大巨头说他们的原料来自福喜公司。相信有很多朋友不知道“福喜”是什么“东西”。下面我们就来了解了解。
听起来，“福喜”这个名字带有中国式的喜气洋洋，但它并不是中国企业。上海福喜隶属于美国福喜（OSI）集团公司，为美国独资企业，1996年起即在上海注册登记。美国福喜在中国开展业务已经有近20年的历史，其在中国有约10处工厂，并在廊坊、广州、昆明、周口等地均设立有相关食品公司（上海福喜只是其中之一）；在福建、河南等地则设有多个农牧发展有限公司。
在福喜集团的官方网站上，上海福喜公司的定位为“世界级肉类加工厂”，而除了作为麦当劳的重要供货商外，2008年起，福喜中国方面宣布，也开始向百胜中国肯德基和必胜客门店提供食品。09年百胜向中国3家鸡肉龙头企业签署3年28万吨鸡肉的采购订单，平均每年每家有30000吨之巨，其中就包括福喜。
对于质量而言，大型集约化生产企业，质量永远会更安全。因为他们有人力、物力、财力去检验，他们背后有强大的利益驱动去维护质量而不是破坏质量，他们也同时是被媒体、质检部门、社会盯得最紧的一批企业。而在此之前，上海福喜甚至福喜总公司，没有任何类似负面新闻，麦当劳选择这样的企业，很难说有什么问题。
退一步，如果连福喜这样的行业龙头都违法违规地加工食品，连麦当劳这样对品质有要求的企业都未曾察觉，可以想象食品加工这个行业整体的自律如何，也可以想象整个餐饮业的卫生现状如何。
最后，请朋友们再看想想松滋的快餐，您心里应该有个底了吧？
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