如果你有选择恐惧症不要来这条松滋人都喜欢逛的街上过早 - 松滋100网 - 让世界看松滋

飞利浦路，一条上世纪90年代就活跃在松滋人视野里的老街。

当年的湖北省汽车灯泡厂和外资企业荷兰飞利浦公司经过多方努力，最终一拍即合，在北京签订合资协议后，于90年代中期的松滋成立了飞利浦汽车照明湖北有限公司。

这条路也因此成为松滋当时最具活力的街道之一。

再后来，飞利浦路上建起一座大钟楼，以这座钟楼为代表性建筑的文化商业街诞生，让这条路成为松滋名副其实的商业街。

当年的北山超市与东方超市、惠客隆超市三足鼎立，以三家大型商超，串联起文化商业街与亚细亚步行街。21世纪初的松滋，焦点汇聚于此。

本期“松滋大食话”，我们选取上期投票人气最高的飞利浦路进行了探访。

这里是名副其实的“过早一条街，仅仅灯泡厂边就足足有五六家早餐馆子。

很难想象，一个有选择恐惧症的松滋好吃佬，在这条街上选个地方过早要下多大的决心。

2021年1月1号，趁着全松滋欢度元旦的时刻，它一点都不低调地在这条路上亮起了招牌。

但其实，它是一家荆州老字号特色小吃店，创始于1988年，如今分店开到松滋。

招牌如其店名，米粉是这家店的“主打”。取餐处盛放大量的葱蒜和美味的小菜，等米粉端上来，就可以自己动手了。

摸摸肚子再吸溜一口汤，小编才依依不舍地放下碗。

最先跃入眼帘的其实不是早堂面的招牌，而是“放心早餐”四个大字。

“放心早餐”是由市放心早餐示范工程领导小组办公室，组织市食药监管局、市城管局、市商务局、市发改局、市工商局、新江口镇（社区工委）等单位组成联合验收组，对参与创建的早餐店进行联合验收后，予以松滋早餐店铺的肯定评价。

这家店铺也开了十几年了，早已是附近居民熟悉的“老字号”。前来品尝美味早堂面的食客，也多是熟客。

淡黄色的碱面在汤里躺成温顺的一团，上面铺满白白嫩嫩的肉片，再撒上青翠葱花，就成了令人垂涎的一碗早堂面。

在如今的松滋，要找到一碗6块钱还能带荤腥的面，属实不易。

老板在这里开了十几年的早餐馆子，也没想过要换店名。

小编扛着相机进店的时候已经晚了些，老板做完最后一碗面，正准备歇息。

他和来人交流的时候，手里也没闲着：每天早晨六七点开始来生意，到了上午九十点，就准备收工大吉了。

即使是到了准备休息的时间段，店里也还有好几个客人在细细品尝热腾腾的牛杂面。

满满一锅子牛杂也已经见底，看来老板今天生意还蛮不错。

看起来有些褪色的店牌子，有着不符合它外表的年纪。

当已近休息点儿趴在桌上玩手机的老板挥起三根手指头，跟我说这家店才开了三年左右的时候，我脑子里回荡着最近网上很流行的那句：“你骗我，你在说气话，我不信！”

这条路上，靠着商业街这边的早餐店大概年龄都差不多，连着问了几家，回答都说是2019年左右，疫情之前开在这里的。

问起生意情况，老板有些无奈：“说好也不好，说坏也不坏吧。现在搞餐饮的，不都这样么。”

这家店主要售卖包子馒头和油炸早点，同时也有面食稀饭。可谓是铺面不大，种类俱全。

墙角的饮品封装机倚着墙，旁边放着糖罐子，大约是用来打包豆腐脑的。

吸引我的不是这家面馆里显得“过个早都那么高大上！”的卡座装修。

而是门口看起来仿佛关在笼子里生怕它溜走的、像个圆滚滚的小淘气一样的欢喜坨。

逛到这家面馆的时候已近十点，但仍有食客在里面用餐。看了一眼店里的价目表，这里的早点也是花样颇多，种类丰富。

放在早点第一条的腰花面想必是招牌，要不是我已经在前几家馆子吃了足足两碗粉和面，今天说什么也要把它拿下。

店主夫妇很热情，有问必答。于是我在打听到这家店也是三年店龄的同时也大着胆子拍下了后厨。

他们俩还颇为遗憾地感叹好吃的油条才是这家店的灵魂，可惜已经卖光了，不然一定让我尝尝。

我在这条街头的面馆子里，闻到了属于生活的，原本的味道。

提着早餐飞奔于公交站前的身影、守在炸货摊子前的老奶奶、边和熟客乐呵呵地聊天边煮面的老师傅。

又到了做选择题的时候了：下一期，我们去哪里过早呢？（单选）