小乔助农日记 2018年9月8日
今日白露，趁着新鲜红辣椒还有最后一批，幺爹幺妈请了五位“老将”出马，剁辣椒、剥大蒜、摘花椒、扯紫苏，七个人忙活了两整天，终于帮小乔备下了500斤豌豆豆豉酱。它们将在陶瓷养水坛子里静待时间的升华。小时候，我就睡在奶奶那放豌豆酱坛子的偏房里，常常在做作业时，突然会听到咕噜一声，不久又是咕噜一声。我知道，那是豌豆酱在时间的作用下，发酵后产生的气体冲顶坛盖的声音。我很喜欢听这——— 咕噜——— 咕噜的声音，仿佛那是时间的脚步。每一声响过之后，就有特别的香味散发出来，在小小的屋子里缭绕。今天又闻到熟悉的香味，小乔仿佛回到童年。
小乔突然想起，若是有一天长辈们都不在了，这收豌豆豆豉酱的手艺我们也没学会，那时候再去哪里寻这一坛美味呢？
小乔加油亲们晚安
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